Štúdium - odbory

        • Spoločné stravovanie

        • 2 - ročný študijný odbor, nadstavbové denné štúdium

          Kód odboru: 6421 L


          Študijný odbor prehlbuje a rozširuje odborné vedomosti a zručnosti získané v trojročnom učebnom odbore a súvisiace s racionalizáciou, riadením zariadení spoločného stravovania. Poskytuje odborné vedomosti o organizácii a prevádzke zariadenia spoločného stravovania, objednávok, zabezpečovaní technického vybavenia a údržby prevádzky a pripravuje na samostatnú podnikateľskú činnosť. Umožňuje absolventovi zvládnuť náročné úlohy zvyšovania úrovne a kvality poskytovaných služieb a konkurencieschopnosti podnikania.

          Dĺžka prípravy  :  2 roky  (denné štúdium)

                            3 roky  (večerné štúdium)

          Základné podmienky :  úspešné vykonanie záverečnej skúšky v príslušnom trojročnom odbore                   
          Spôsob ukončenia príprav:  maturitná skúška

          Poskytované vzdelanie:   úplné stredné odborné vzdelanie